Descrizione
La Salsa Nera al Tartufo Giuliano Tartufi è una salsa a base di funghi Champignons e porcini olive nere, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) e nero di seppia
E’ ottima per preparare delle tartine calde, per condire la pasta, ma anche aggiunta al sugo di cottura degli arrosti per arricchirne il sapore
Non lasciarti sfuggire questo maxi formato da 6 vasetti da 180 gr!
Il Tuber aestivum Vitt., conosciuto anche come Tartufo Nero Estivo, ha un sapore molto delicato ma sprigiona le sue proprietà organolettiche tipiche se consumato previa breve cottura a fuoco moderato
