Description
Questa deliziosa salsa prodotta da Giuliano Tartufi base di funghi coltivati contiene il 7% Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt)
E’ ottima per preparare delle tartine calde o dei crostini per un antipasto sfizioso e raffinato
Il Tuber aestivum Vitt., conosciuto anche come Tartufo Nero Estivo, ha un sapore molto delicato ma sprigiona le sue proprietà organolettiche tipiche se consumato previa breve cottura a fuoco moderato